《潜水员戴夫》料理、员工、养殖和农场搭配经营攻略（整理增强版）
定位：后期“轻松经营 / 自产自销 / 少下海”玩法
这份 Markdown 不是对小黑盒原帖的逐字转载，而是以你提供的分享链接中可解析到的标题、摘要与核心思路为起点，结合公开攻略资料重新核对、补齐和结构化整理。
**核心目标：**让料理、养殖场、农场、员工派遣、主店和分店形成闭环，尽量做到每天只收菜、收鱼、派遣、开店，不再为了日常营业反复下海刷食材。
目录
1. 一句话理解这套玩法
后期经营最重要的不是“菜单越多越好”，而是：
确定少数高收益菜 → 反推需要养什么鱼、种什么作物 → 员工负责服务和派遣 → 主店/分店自动消耗库存。
也就是说：
养殖场产鱼 ↓ 农场产米、小麦、鸡蛋、大蒜等 ↓ 员工派遣补调味料 ↓ 厨房员工做菜 ↓ 大堂员工处理饮料、鸡尾酒、芥末、桌面 ↓ 主店 + 分店稳定赚钱
如果闭环搭好，日常潜水的意义就从“必须捕鱼维持店铺”变成“想探索的时候再下海”。
2. COOKSTA 客流与备菜
2.1 为什么一定要先看客流
菜不是摆得越多越好。
如果一次性准备的料理份数明显高于客人数：
-
剩余料理会造成食材浪费；
-
高级鱼、米、鸡蛋和调味料的浪费尤其心疼；
-
派对日错误备菜会迅速吃空库存。
因此后期最实用的思路是：
按店铺等级估算客流，再决定料理份数；不确定时优先使用“自动供应”。
2.2 常见客流参考
不同公开攻略在低等级客流和夜潜数字上存在少量版本差异，但后期最关键的数据比较一致：
COOKSTA 等级
正常营业客流参考
夜潜后客流参考
白银
约 20
约 12～14
黄金
约 28
约 17～19
铂金
约 36
约 24
钻石
约 45
约 30
你发来的小黑盒分享摘要里也明确提到：
-
钻石正常营业大约 45 人；
-
夜潜后大约只能接待 30 人。
实际备菜建议
钻石级正常营业：
-
如果一道菜一组可以出 6 盘，那么准备 7～8 组通常就已经覆盖绝大部分需求；
-
如果还有分店，要分开计算，不要把两边库存需求混在一起；
-
最稳妥做法仍然是高级菜开启自动供应。
3. 料理：日常菜与派对菜
3.1 选择料理的四个标准
后期评价一道菜，不要只看“售价最高”。
真正影响是否适合长期使用的是：
-
单价
-
一份材料能出多少盘
-
原材料能否稳定自产
-
是否依赖难刷调味料 / 特殊鱼 / 手动潜水
因此“最贵”不一定等于“最适合养老”。
3.2 日常主力菜：推荐优先级
A. 绯红鱼卷 —— 极适合纯养殖闭环
材料：
-
大斑躄鱼 ×3
-
金眼鲷 ×3
-
长吻银鲛 ×3
解锁：
- 比利 15 级专属料理
特点：
-
初始价格档位高；
-
一组材料可出多盘；
-
最重要的是：三种核心材料全部可以从养殖场获得；
-
不占用农田；
-
不需要白米；
-
不吃鸡蛋；
-
不依赖大量派遣调味料。
为什么适合分店
绯红鱼卷的最大优势是“结构简单”。
你完全可以：
-
在对应鱼池只保留这三种鱼；
-
每天繁殖；
-
多出来的直接送分店；
-
分店长期只卖绯红鱼卷或以它作为主菜。
这比把高级鱼从鱼塘送主店、再反复调整菜单省事很多。
B. 烤三色鱿鱼 —— 主店日常养老菜
材料：
-
孔雀鱿鱼 ×3
-
吸血鱿鱼 ×3
-
乌贼 ×3
-
盐 ×1
解锁：
- 小刘 15 级
特点：
-
三种主要海鲜都可通过养殖场维持；
-
只额外消耗盐；
-
盘数优秀；
-
不需要种菜；
-
很适合和绯红鱼卷组成“总店 + 分店”双主菜结构。
搭配：
-
主店：烤三色鱿鱼
-
分店：绯红鱼卷
这是公开后期经营攻略中很经典的一套低操作方案。
C. 小飞象章鱼烧 —— 愿意种地时非常舒服
材料：
-
小飞象章鱼 ×3
-
小麦 ×2
-
蛋黄酱 ×1
特点：
-
高售价；
-
高美味度；
-
出餐数不错；
-
海鲜原料只需要一种；
-
最大成本从“多鱼种管理”转向“小麦稳定种植”。
适合：
不介意管理农场，但不想养一堆不同鱼种的人。
如果你的农场已经自动化，小飞象章鱼烧会非常舒服。
D. 金枪鱼生鱼片盖饭 —— 金枪鱼派对核心菜
常见配方：
-
蓝鳍金枪鱼红肉 ×3
-
白米 ×3
-
鸡蛋 ×1
-
芝麻 ×1
优势：
-
非常适合金枪鱼派对；
-
金枪鱼可以重点养殖；
-
米、鸡蛋可稳定自产；
-
芝麻交给派遣解决。
缺点：
-
白米消耗比较明显；
-
如果你还有其他大量吃米的菜，容易出现“鱼很多，米没了”的情况。
因此更推荐：
派对日前囤，日常不一定常驻。
3.3 其他值得保留的高性价比料理
料理
主要材料
适合用途
绯红鱼卷
大斑躄鱼、金眼鲷、长吻银鲛
日常 / 鲨鱼相关
炖鼠鲨
鼠鲨、黑醋、胡椒
鲨鱼节、咖喱相关经营
烤三色鱿鱼
孔雀鱿鱼、吸血鱿鱼、乌贼、盐
日常
冰鱼咖喱
冰鱼、大豆、咖喱
咖喱派对
白竹节虾盖饭
白竹节虾、白米、鸡蛋、酱油
虾派对
小飞象章鱼烧
小飞象章鱼、小麦、蛋黄酱
日常高价菜
金枪鱼生鱼片盖饭
金枪鱼、米、蛋、芝麻
金枪鱼派对
提醒：不同平台、更新版本可能对名称、售价和个别数值有所调整，建议以你当前游戏内菜谱显示为最终标准。
3.4 派对日菜品思路
公开后期攻略常用的低操作搭配：
活动
推荐菜
旗鱼节
酱烤条纹四鳍旗鱼
金枪鱼节
金枪鱼生鱼片盖饭
虾节
白竹节虾盖饭
咖喱节
炖鼠鲨 / 冰鱼咖喱
鲨鱼节
炖鼠鲨
水母节
不追求极限收益时可降低投入
黄瓜节
不追求极限收益时可降低投入
核心原则：
不要为了每个派对都建立一整套高维护供应链。
你真正想玩“养老流”，只需要把收益高、准备简单的几个节日认真做即可。
4. 员工：岗位、技能和毕业阵容
4.1 员工升级节点
常见员工机制：
-
3 级：解锁第一个技能
-
7 级：解锁第二个技能
-
15 级：解锁专属菜谱
-
20 级：满级
后期培养员工时，15 级是一个很重要的阶段，因为大量毕业菜谱依赖员工 15 级解锁。
4.2 四项属性怎么理解
料理
影响厨房制作料理的效率。
简单理解：
数值越高，出餐越快。
服务
影响员工在大厅中的移动、上菜和服务效率。
对于钻石级这种高客流阶段非常重要。
筹备
主要用于派遣。
筹备高的员工更适合出去拿指定调味料。
魅力
会影响派遣时额外获得物品等收益。
因此：
派遣员工优先看“筹备 + 魅力”，而不是看料理。
4.3 大堂最实用的四类自动服务技能
后期真正能让戴夫“站着不动”的技能是：
-
倒饮料
-
鸡尾酒服务
-
清理桌面
-
磨芥末
理想状态：
两名大厅员工把四种工作基本覆盖。
这样你自己在营业时只需要处理偶发情况。
4.4 猛禽 + 埃尔尼诺：典型自动化组合
常见技能组合：
猛禽
-
磨芥末
-
鸡尾酒服务
埃尔尼诺
-
清理桌面
-
饮料服务
两个人放在一起，基本覆盖：
饮料 + 鸡尾酒 + 桌面清理 + 芥末
非常适合主店养老。
4.5 后期主店另一种更省心配置
公开攻略中还有一种后期玩法：
主店大堂
-
埃尔尼诺
-
德瑞
好处：
-
服务效率强；
-
自动处理桌面和酒水；
-
高客流下更省操作。
分店
-
经理：杏子（后期可用）
-
服务：比利 + 猛禽
这种配置与“猛禽 + 埃尔尼诺都放主店”相比，重点是把整体自动化能力在主店、分店之间重新分配。
4.6 厨房员工
常见推荐：
-
拉乌尔
-
詹姆斯
-
米仓
-
真纪
-
裕介
拉乌尔为什么经常被单独提到
拉乌尔不仅料理能力不错，还拥有有利于饮料收益 / 食材处理的技能，因此很多后期配置会保留他。
如果不追求极限理论收益：
厨房直接挑料理属性最高的毕业员工即可。
不需要为了十几点属性差距反复调整。
4.7 派遣员工
非常适合长期派遣的员工通常包括：
-
达比纳
-
正义
-
裕介
-
派
-
卡罗莱娜
-
小刘
-
树
其中达比纳通常被作为顶级派遣人选。
4.8 员工培养优先级
如果你资源有限：
第一阶段
先养：
-
1～2 个好大堂
-
2 个可靠厨师
保证不跑客。
第二阶段
升关键员工到 15 级：
-
比利 → 绯红鱼卷
-
小刘 → 烤三色鱿鱼
-
拉乌尔 → 炖鼠鲨
-
杏子 → 白竹节虾盖饭
-
德瑞 → 冰鱼咖喱等
第三阶段
再逐步冲 20 级，追求毕业属性。
5. 养殖场：按料理反推鱼塘
5.1 不要“看到什么都养”
这是后期最常见的管理负担来源。
养殖场的正确逻辑：
先确定日常卖什么菜，再决定鱼塘留什么鱼。
如果某种鱼：
-
不属于你的日常主力料理；
-
不属于近期派对；
-
也不是你正在升级的菜需要；
就没必要长期大量占池。
5.2 推荐按深度保留的核心鱼
0～50m / 浅层
重点：
-
条纹四鳍旗鱼
-
金枪鱼
用途：
-
旗鱼节
-
金枪鱼节
约 130m
重点：
-
大斑躄鱼
-
乌贼
用途：
-
大斑躄鱼 → 绯红鱼卷
-
乌贼 → 烤三色鱿鱼
约 250m
重点：
-
金眼鲷
-
长吻银鲛
用途：
- 绯红鱼卷
因此这一层实际上是：
绯红鱼卷生产线的核心鱼池。
约 450m
重点：
-
孔雀鱿鱼
-
吸血鱿鱼
配合中层乌贼：
组成烤三色鱿鱼完整供应链。
约 540m / 冰河深层
重点：
- 鼠鲨
用途：
-
炖鼠鲨
-
鲨鱼 / 咖喱相关派对
夜潜区域
重点：
- 白竹节虾
用途：
-
白竹节虾盖饭
-
虾派对
5.3 每种鱼留多少
养老玩法不追求瞬间卖空，而追求持续繁殖。
建议：
-
核心鱼至少留一对作为繁殖基础；
-
鱼塘接近爆满前及时清理；
-
每天只把“超出安全繁殖量”的部分送餐厅；
-
正在升级的料理需要大量鱼时，可短期提高保留数量。
简单理解：
鱼塘里留下的是“生产资料”，送店里的是“当天产量”。
5.4 三条完整养殖生产线
生产线 1：绯红鱼卷
-
大斑躄鱼
-
金眼鲷
-
长吻银鲛
特点：
-
全鱼类
-
不种地
-
不吃调料
-
适合分店
生产线 2：烤三色鱿鱼
-
乌贼
-
孔雀鱿鱼
-
吸血鱿鱼
-
盐（派遣）
特点：
-
海产完全养殖化
-
农场压力低
-
很适合主店
生产线 3：小飞象章鱼烧
-
小飞象章鱼
-
小麦
-
蛋黄酱
特点：
-
鱼种最简单
-
农田需求更高
-
适合农场已经自动化的玩家
6. 农场：只种真正需要的东西
6.1 极简养老流
如果主力菜是：
-
烤三色鱿鱼
-
绯红鱼卷
那么农场的日常压力非常低。
公开后期攻略甚至建议：
日常主要收白米、鸡蛋，偶尔种大蒜即可。
6.2 白米
白米常见用途非常广：
-
金枪鱼生鱼片盖饭
-
白竹节虾盖饭
-
多种高阶盖饭 / 套餐
因此哪怕你的日常菜不吃米，也建议：
长期囤米。
派对前最容易卡你的往往不是鱼，而是米。
6.3 小麦
如果你长期卖：
小飞象章鱼烧
那小麦就应该成为农田第一优先级。
建议连续多轮种植，不要等库存见底再补。
6.4 鸡蛋
鸡蛋主要服务于：
-
金枪鱼盖饭
-
虾盖饭
-
一批高阶料理
养鸡系统一旦建立后，建议每天顺手收，不要忽略。
6.5 大蒜
大蒜属于：
平时看着不起眼，派对 / 高阶菜需要时突然不够。
因此极简农场也建议保留一定储量。
6.6 后期自动化
后期如果已经不缺钱：
-
自动喷淋优先；
-
土地扩容后再考虑频繁使用肥料；
-
能雇 NPC 代管后尽量把重复劳动交出去。
真正的养老玩法不是追求农田理论极限产量，而是：
花钱买操作时间。
7. 分店：怎么搭配最省心
7.1 分店最适合卖什么
分店最大的痛点是：
-
食材搬运；
-
菜谱管理；
-
员工能力要求。
因此最适合分店的菜通常满足：
-
材料少；
-
可以稳定养殖；
-
不依赖大量调料；
-
一组材料出盘数多。
绯红鱼卷特别适合分店
原因非常直接：
-
三种鱼都能养；
-
不需要农作物；
-
不需要调料；
-
直接从养殖场送去分店即可。
7.2 经理
传统攻略经常推荐：
德瑞作为分店经理。
原因是其综合能力较好，并且料理值达到一定水平后可以处理高等级食材。
后期员工等级全部上来之后，也可以尝试：
杏子作为经理，德瑞回主店服务。
最终要看你当前员工等级和分店可处理食材等级。
7.3 分店员工
一种常见毕业思路：
-
经理：杏子 / 德瑞
-
服务：比利 + 猛禽
-
厨房：高料理属性员工
原则仍然是：
不要为了理论收益牺牲自动化程度。
一晚上多赚一点小费，远不如不需要来回擦桌子舒服。
8. 派遣：把闲置员工变成调料机器
8.1 为什么后期必须重视派遣
鱼可以养。
菜可以种。
真正容易断货的是：
-
盐
-
胡椒
-
黑醋
-
咖喱
-
酱油
-
芝麻
-
橄榄油
-
大酱等调料
这些东西不应该靠你临时想起来再刷。
正确做法：
所有没上岗的高筹备员工全部派出去。
8.2 调味料优先级怎么定
优先级不要照固定榜单，而是看你的菜单。
例如：
你常卖烤三色鱿鱼
重点派：
- 盐
你准备鲨鱼节 / 咖喱节
重点派：
-
黑醋
-
胡椒
-
咖喱
你准备金枪鱼盖饭
重点派：
- 芝麻
你准备虾盖饭
重点派：
- 酱油
这叫：
菜谱驱动派遣。
9. 每日“懒人流水线”
下面是一套后期每天可以照着做的流程。
上午 / 开始一天
① 看活动日历
确认：
-
今天是不是派对；
-
距离下一个派对还有几天。
② 收养殖场
每个核心鱼池：
-
看容量；
-
保留繁殖基础；
-
超出部分送主店 / 分店；
-
清理无关鱼种。
③ 收农场
优先：
-
白米
-
鸡蛋
-
当前主力菜对应作物
如果玩章鱼烧：
- 小麦优先。
④ 重新派遣
按库存最低的调料派人。
不要永远固定派一个材料。
⑤ 看料理库存
只检查：
-
主力菜是否够；
-
下一场派对菜是否已经开始囤；
-
有没有材料一项特别短缺。
晚上开店
普通日
主店：
-
1 种主菜为主；
-
必要时配 1 种库存消耗菜。
分店：
- 固定绯红鱼卷等低维护料理。
派对日
-
主菜单换成活动对应高收益菜；
-
按预计客流备菜；
-
高价值料理推荐自动供应。
夜潜
除非：
-
缺夜潜专属鱼；
-
做任务；
-
抓白竹节虾；
-
想探索。
否则后期没必要每晚都潜。
夜潜意味着：
店铺营业时间缩短 → 客流减少。
10. 派对备战速查
金枪鱼节
养殖
- 金枪鱼重点扩繁
农场
-
提前囤白米
-
鸡蛋别断
派遣
- 芝麻
菜
- 金枪鱼生鱼片盖饭
旗鱼节
养殖
- 条纹四鳍旗鱼
菜
- 酱烤条纹四鳍旗鱼
虾节
夜潜 / 养殖
- 白竹节虾
农场
-
白米
-
鸡蛋
派遣
- 酱油
菜
- 白竹节虾盖饭
鲨鱼节
养殖
- 鼠鲨
派遣
-
黑醋
-
胡椒
菜
- 炖鼠鲨
咖喱节
可以提前准备：
-
鼠鲨
-
冰鱼
-
咖喱
根据库存选择炖鼠鲨 / 冰鱼咖喱路线。
11. 三套可直接照抄的经营方案
方案 A：最懒的纯养殖路线
主店
烤三色鱿鱼
需要：
-
乌贼
-
孔雀鱿鱼
-
吸血鱿鱼
-
盐
分店
绯红鱼卷
需要：
-
大斑躄鱼
-
金眼鲷
-
长吻银鲛
农场
只重点收：
-
米
-
鸡蛋
-
少量大蒜
优点
-
农田需求极低；
-
绝大部分材料来自鱼塘；
-
非常适合养老。
缺点
- 需要管理多个鱼池。
方案 B：极简鱼种 + 农场路线
主菜
小飞象章鱼烧
鱼塘
只重点养：
- 小飞象章鱼
农田
长期种：
- 小麦
派遣 / 加工
解决：
- 蛋黄酱
优点
-
鱼种管理最简单；
-
料理收益高；
-
农场自动化后极舒服。
缺点
- 小麦供应必须稳定。
方案 C：派对收益型
日常
-
绯红鱼卷
-
烤三色鱿鱼
长期保留派对鱼
-
金枪鱼
-
条纹四鳍旗鱼
-
鼠鲨
-
白竹节虾
农场常备
-
白米
-
鸡蛋
-
小麦
-
大蒜
派遣常备
-
盐
-
黑醋
-
胡椒
-
咖喱
-
芝麻
-
酱油
特点
平时养老，派对日直接爆发。
12. 常见误区
误区 1：菜单摆满高级菜
问题：
-
食材分散；
-
难控制份数；
-
高级原料更容易浪费。
更好：
1～2 道主力菜 + 自动供应。
误区 2：鱼塘什么都舍不得卖
结果：
-
容量长期爆满；
-
主力鱼没有繁殖空间；
-
每天管理反而更累。
更好：
只保留与你当前菜谱有关的鱼。
误区 3：每个派对都追求满收益
养老玩法不需要。
有些节日为了多赚一点钱，需要同时：
-
种地；
-
潜水；
-
派遣；
-
养特殊鱼；
-
临时升菜。
投入和收益不一定值得。
误区 4：所有员工平均升级
非常浪费钱。
正确顺序：
-
核心大堂
-
核心厨师
-
解锁关键 15 级菜谱
-
派遣员工
-
最后再全员冲 20
误区 5：夜潜后仍然按正常 45 人备菜
钻石夜潜后客流大约只剩 30 左右。
如果你仍按满营业准备：
很容易浪费 1/3 左右的食材。
13. 图片资料
员工 / 阵容参考
料理相关
图片均作为攻略整理的辅助参考保存，版权归原网站 / 游戏及截图作者所有。
14. 资料来源与版本说明
小黑盒原始分享
你提供的链接标题为：
《潜水员戴夫》料理、员工、养殖和农场完美搭配经营攻略
分享参数中能确认的核心思路包括：
-
“自产自销”
-
“自动躺平”
-
后期减少下海捕鱼
-
COOKSTA 等级影响客流
-
钻石正常营业约 45 客、夜潜后约 30 客
-
金枪鱼生鱼片盖饭、小飞象章鱼烧等属于重点料理
由于小黑盒分享页在当前抓取环境下无法直接展开完整正文，因此本文没有伪装成“原帖逐字复刻”，而是做成了更适合长期保存的结构化增强版。
公开资料交叉参考
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游民星空：《潜水员戴夫》大后期高收益经营攻略 https://www.gamersky.com/handbook/202307/1615363.shtml
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TapTap：潜水员戴夫店铺等级和客人备菜数量 https://www.taptap.cn/moment/772254862338428424
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Steam 社区：员工、培训、寿司店相关攻略 https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=2999727908
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游侠手游：潜水员戴夫高性价比菜谱大全 https://m.ali213.net/news/gl2501/1601135.html
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游侠手游：潜水员戴夫员工选择推荐 https://m.ali213.net/news/gl2501/1588851.html
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游侠网：夜潜客人数量介绍 https://gl.ali213.net/html/2023-12/1260069.html
使用建议
如果你的目标是：
“我只想最省事”
直接用：
主店烤三色鱿鱼 + 分店绯红鱼卷
然后围绕这两道菜清理鱼塘。
“我喜欢种田，不想养很多鱼”
用：
小飞象章鱼烧
“我还想派对日赚很多”
在养老体系之外长期留：
-
金枪鱼
-
条纹四鳍旗鱼
-
鼠鲨
-
白竹节虾
即可。
最终毕业思路
鱼塘解决鱼，农场解决米菜蛋，员工派遣解决调料，员工技能解决服务。
日常只保留少数高价值料理，把整个经营系统变成稳定的自产自销闭环。
到这个阶段以后，戴夫下海不再是“为了开店不得不去”，而是“今天想潜就潜”。
